Una familia sostiene su hogar con la venta de mandioca cocinada desde hace 12 años
Desde hace más de una década, una familia del microcentro de la capital departamental se dedica a la venta de mandioca cocinada, un alimento tradicional que se ha convertido en el principal sustento de su hogar.
Doña María León es quien encabeza este emprendimiento familiar que comenzó hace 12 años. Cada día, desde las 5 de la mañana, ella y sus familiares inician la preparación de la mandioca para ofrecer a sus clientes desde las primeras horas del día y también durante la tarde.
Gracias a este trabajo constante, doña María logró que sus hijos puedan estudiar y salir adelante, resaltando la importancia del esfuerzo, la honestidad y la perseverancia como pilares fundamentales para una vida digna.
Sin embargo, la trabajadora señaló que durante el último mes las ventas han disminuido considerablemente, una situación que también afecta a otros pequeños vendedores del microcentro.
A pesar de las dificultades económicas, la familia continúa apostando al trabajo diario, manteniendo viva una tradición que forma parte de la identidad cultural y económica de la comunidad.
